ひと皿で栄養バランスがとれる『五彩薬膳』

セミナーの説明

食材の五つの「色」を切口に、ひと皿で栄養バランスがとれる五彩薬膳料理をご紹介します。

セミナー内容

〈セミナー内容〉
食材の「色」を切口に、食材の「色」と季節、臓腑の関係、体を温めるか冷やすかというシンプルかつ基本的な薬膳の考え方を解説し、食材の選び方から料理の組み立て術まで、分かりやすく教えます。
ひと皿で栄養バランスが取れる美味しい薬膳料理を2品ご紹介し、試食していただきます。

1. 食材の色と薬膳のちょっと深い話
2. この季節には、この「色」を食べて!
3. 食材の色と五臓六腑の関係
4. 体を温める食材と冷やす食材
5. 食材の色の見分け方
6. ひと皿五彩薬膳の組み立て術
7. 本日の五彩薬膳レシピと試食

※料理写真はイメージです。

こんな方におススメ

・忙しくてゆっくり料理する時間が取れない方
・外食が多い方・加工食品をよく食べる方
・栄養バランス、生活習慣病が心配な方
・食生活を整えたい方

必要なもの

特になし


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企画)株式会社プロフェリエ
主催)新宿伊勢丹<OTOMANA>

セミナーのお申し込み、決済については新宿伊勢丹OTOMANAサイト<伊勢丹オンラインストア>のご利用となります。
対象セミナーをご予約・購入後に、新宿伊勢丹OTOMANAにご参加ください。

【注意事項】

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・OTOMANAサイトからのお申し込み完了メールが届いた段階で受付は完了となります。
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・開講日の4日前(外出講座は2週間前)までにお支払いをお願いいたします。
・開講日の3日前(外出講座は2週間前)よりキャンセル料金が全額発生いたします。
・お申し込み後のキャンセルはお電話でのみ承ります。OTOMANAサイトからの申し込み完了メールに記載のお問い合わせ先までご連絡ください。
・連続講座の途中退会はご返金いたしかねます。
・お申し込み人数が少ない場合は開講が中止になる場合がございます。
・講座や講師が変更になる場合がございます。最新情報は伊勢丹OTOMANAホームページをご覧ください。
・20歳未満の方、お車・オートバイ等の運転される方の飲酒はご遠慮いただいております。
★伊勢丹オンラインストアでのお申し込みがご不明な場合、店頭・お電話でも承ります。
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【お問合せ】

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伊勢丹新宿本店6階 時の場 (※講座会場とは異なります)
tel: 03-3225-2811 直通 10時30分〜 20時

▼セミナー内容について
株式会社プロフェリエ デュアルサロン事務局
mail: info@profelier.jp tel: 03-6832-3010 10時〜18時 (平日)

開催場所

東京都 東京都新宿区新宿3-15-17 伊勢丹会館5階 OTOMANA

ひと皿で栄養バランスがとれる『五彩薬膳』

¥ 5,000

合計金額

¥ 5,500
(内消費税 ¥ 500)

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