阿知和 梨香(あちわ りか)

毎回満席の人気子ども料理教室の先生が出張レッスンいたします。 延べ400名以上の親子や子ども達に食育も学べるクッキングを教えてきました。 一緒に楽しくクッキングをしましょう!

  • 職業

食育アドバイザー

  • 得意分野

・栄養補給になる子どものおやつ:豆腐や豆乳、果物やナッツを使ったメニュー
・野菜を使った子どものおやつ:旬の野菜を使ったメニュー
・食物アレルギー対応のお菓子:卵、乳製品、小麦不使用のメニュー
・お砂糖ゼロのお菓子:白砂糖の他、甘味料を一切使用しないメニュー

これまでに400組以上の親子に、親子クッキングを実施。その他、保育園児にクッキングを教えている経験から、子どものおやつや食事、食物アレルギーについてのアドバイスも可能。

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自宅で子どもにクッキングをさせてあげたいけれど、準備や後片付けが大変で、時間もかかるのでなかなか挑戦できないでいる方向けのプログラムです。...

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2~4名の子ども達で参加可能なグループレッスンです。(料金もグループご利用の料金となります。2名でも4名でも同金額で提供させていただきます。...

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子育て・教育

食育レッスン

料理

トマトのマフィン

料理

いちごのスノーボール

料理

ハロウィンかぼちゃのクッキー

料理

スマイルクッキー

料理

砂糖不使用甘酒マフィン

  • 経歴・資格
  • 【専門資格】
    調理師
    フードコーディネーター
    食品衛生責任者
    中級食品表示診断士
    幼児食インストラクター
    食育アドバイザー
    エコ・クッキングナビゲーター

    【専門経験】
    ●2006年4月~2016年4月
    ・大手食品メーカーにて10年間商品開発に携わる。
     食品研究所にて研究開発に携わった後に、商品企画やマーケティング業務にも携わる。
     研究開発からマーケティングまで経験したことにより、食材や添加物、食物アレルギーについての知識も豊富で、レシピ提案から表示作成、写真撮影、雑誌等の紙面作成も得意とする。

    ●2016年6月~現在
    ・子ども料理教室を主催。
     食物アレルギーの子どもにも対応したメニューで、これまでに400組以上の親子にレッスンを実施。
     毎回満席で予約が取りにくい人気教室となっている。
     その他に、インターナショナルスクールにて子どもたちにクッキングのレッスンと食育の授業を実施。
     ここでも食物アレルギーに対応したメニューを提案している。

    【メディア】
    ・パルシステム東京スタイリング
    ・ケーブルテレビiTSCOM出演
    ・情報誌With Kidsレシピ提供
    ・㈱ダスキン集eatへレシピ提供他
    ・その他レシピ提供多数

  • 専門スキル
  • フードコーディネーター 10年以上
    食育アドバイザー 3年

  • パーソナリティ
  • 市販の甘くて添加物の多いお菓子ではなく、安心できる材料でつくる心のこもったお菓子をご提案いたします。
    簡単に作れるおやつなので、お菓子作り初心者でもご安心ください。
    また、子どもの食事のお悩みや子育てについての悩みなど、何でも親身にご相談にのります。

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