これからどんどん紫外線が強い季節になります。
そんな紫外線予防に良い食材のひとつと言われるのが、
ビタミンCをたっぷりと含んだ
キウイフルーツ。
大人が１日に必要なビタミンＣの量は、およそ１００ミリグラム。
キウイフルーツだいたい１個半で補うことができます。
そんなキウイ。
甘さが格段に違う
お宝キウイ
というのがあることをご存知ですか？
キウイは、同じ種類でも形によって糖度が１度ほど変わることがあります。
「平べったい・楕円形のキウイ」が１番甘く、
これを農家の方の中では「お宝キウイ」と呼ぶのだそうです。
平べったい・楕円形のキウイは、幹に１番近い部分に出来るのですが、幹から１番近いため栄養をもらいやすいため、１番甘くなるのだとか。
「お宝キウイ」は、スーパーで１０個に１個くらいの割合であるということですので、見た目はイマイチでも、平べったい楕円形のキウイを選んでみて下さいね。
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